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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

10代スポーツ選手の食材事典　

著者名 川端 理香／著
著者名ヨミ カワバタ リカ
出版者 大泉書店
出版年月 2014.7

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1 北口図書館412349292一般和書7801/ｶｼD/一般開架帯出可在庫  ○
2 甲東園分室313677320一般和書7801/ｶｼD/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000891960
書誌種別 一般図書
書名 10代スポーツ選手の食材事典　
書名ヨミ ジュウダイ スポーツ センシュ ノ ショクザイ ジテン
副書名 持久力 瞬発力 筋力をつける!
著者名 川端 理香／著
著者名ヨミ カワバタ リカ
出版者 大泉書店
出版年月 2014.7
ページ数 207p
大きさ 21cm
ISBN 4-278-04920-6
件名1 スポーツ栄養学
件名2 小児栄養
件名3 料理
分類記号 780.1
言語区分 日本語
内容紹介 スポーツ選手にとって必要な栄養素や、栄養の摂取方法、食材の組み合わせなどを解説し、10代スポーツ選手の勝てる身体をつくる食材90の上手なとり方とレシピを紹介する。目的別レシピインデックスつき。
著者紹介 管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。講演、雑誌でも活躍。著書に「サッカー選手の栄養と食事」など。



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