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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

からだを整えるお手当て料理　(天然生活ブックス)

著者名 ウー ウェン／著
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 地球丸
出版年月 2017.1

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1 北口図書館412513152一般和書596/ｳｶG/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001137348
書誌種別 一般図書
書名 からだを整えるお手当て料理　(天然生活ブックス)
書名ヨミ カラダ オ トトノエル オテアテ リョウリ
著者名 ウー ウェン／著
著者名ヨミ ウー ウェン
叢書名 天然生活ブックス
出版者 地球丸
出版年月 2017.1
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-86067-592-9
件名1 食生活
件名2 料理(中国)
件名3 健康法
分類記号 596 　 498.5
言語区分 日本語
内容紹介 毎日の家庭料理にこそ、からだを整える力があります。中国の家庭に伝わる「医食同源」の知恵をベースにした、季節ごとのお手当ての考え方と、からだに寄り添うやさしい料理67品を紹介します。
著者紹介 中国・北京生まれ。1990年来日。料理研究家。東京と北京でクッキングサロンを主宰。著書に「ウー・ウェンさんちの定番献立」「ウー・ウェンの野菜料理は切り方で決まり!」など。



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