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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

cook　

著者名 坂口 恭平／著
著者名ヨミ サカグチ キョウヘイ
出版者 晶文社
出版年月 2018.12

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1 上ケ原分室412629578一般和書596/ｻｸI/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001338412
書誌種別 一般図書
書名 cook　
書名ヨミ クック
著者名 坂口 恭平／著
著者名ヨミ サカグチ キョウヘイ
出版者 晶文社
出版年月 2018.12
ページ数 156p
大きさ 26cm
ISBN 4-7949-7069-5
件名1 料理
分類記号 596.04
注記 本文は日本語
言語区分 日本語
内容紹介 詳しいレシピも料理の作り方も載っていない、新世紀の料理書。色とりどりの料理と日々の思索を綴った写真付き料理日記「cook1、2」と、料理の起源へと立ち戻るエッセイ「料理とは何か」を収録する。
著者紹介 1978年熊本県生まれ。早稲田大学理工学部建築学科卒業。作家、建築家、音楽家、画家。「幻年時代」で熊日出版文化賞、「家族の哲学」で熊日文学賞を受賞。ほかの著書に「0円ハウス」など。



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