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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

災害時でもおいしく食べたい!簡単「みそ汁」&「スープ」レシピ　

著者名 今泉 マユ子／著
著者名ヨミ イマイズミ マユコ
出版者 清流出版
出版年月 2019.8

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1 中央図書館115453359一般和書3693/ｲﾓ/000020一般開架帯出可在庫  ○
2 北部図書館211726872一般和書3693/ｲﾓ/000020北部展示１帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001400680
書誌種別 一般図書
書名 災害時でもおいしく食べたい!簡単「みそ汁」&「スープ」レシピ　
書名ヨミ サイガイジ デモ オイシク タベタイ カンタン ミソシル アンド スープ レシピ
著者名 今泉 マユ子／著
著者名ヨミ イマイズミ マユコ
出版者 清流出版
出版年月 2019.8
ページ数 131p
大きさ 21cm
ISBN 4-86029-488-5
件名1 災害予防
件名2 味噌汁
件名3 スープ
分類記号 369.3 　 SK19
言語区分 日本語
内容紹介 洗い物なし、食材を切る手間なし、栄養たっぷり! 災害時でも日常と同じ食事ができるように、常温保存可能な食材だけを使い、災害時に最適な調理法「お湯ポチャレシピ」で作った、みそ汁&スープを紹介。最新防災情報も掲載。
著者紹介 1969年徳島県生まれ。管理栄養士、防災士、災害食専門員。レシピ開発、商品開発に携わるほか、全国で講演、講座、ワークショップを行う。著書に「「もしも」に備える食」など。



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