蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
おいしい珈琲を自宅で淹れる本
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著者名 |
富田 佐奈栄/著
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著者名ヨミ |
トミタ サナエ |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2023.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
北口図書館 | 313935371 | 一般和書 | 5967/トオM/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
2 |
若竹分室 | 416162089 | 一般和書 | 5967/トオM/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001710843 |
書誌種別 |
一般図書 |
書名 |
おいしい珈琲を自宅で淹れる本 |
書名ヨミ |
オイシイ コーヒー オ ジタク デ イレル ホン |
著者名 |
富田 佐奈栄/著
|
著者名ヨミ |
トミタ サナエ |
版表示 |
増補改訂版 |
出版者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2023.1 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-07-453670-2 |
件名1 |
コーヒー
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分類記号 |
596.7
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言語区分 |
日本語 |
内容紹介 |
自宅で本格コーヒーを楽しむための入門書。コーヒーの淹れ方はもちろん、砂糖・ミルク・クリームなどの選び方、カフェで人気のアレンジコーヒー、おいしいコーヒー豆の入手方法などを紹介する。新規写真を加えた増補改訂版。 |
著者紹介 |
日本カフェプランナー協会会長。佐奈栄学園カフェズ・キッチン学園長。テレビ番組をはじめとする各メディア出演や、食品メーカーなどに商品企画やメニュー提案なども行う。 |
目次
内容細目
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