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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

農家が教える野菜の収穫・保存・料理　

著者名 西東社編集部／編
著者名ヨミ セイトウシャ ヘンシュウブ
出版者 西東社
出版年月 2023.3

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 鳴尾図書館319018776一般和書6269/ﾉｳ/一般開架帯出可貸出中  ×
2 段上分室412832180一般和書6269/ﾉｳ/一般開架帯出可在庫  ○
3 高須分室313945842一般和書6269/ﾉｳ/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001734578
書誌種別 一般図書
書名 農家が教える野菜の収穫・保存・料理　
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル ヤサイ ノ シュウカク ホゾン リョウリ
副書名 大ボリューム!おいしいレシピ295
著者名 西東社編集部／編
著者名ヨミ セイトウシャ ヘンシュウブ
版表示 決定版
出版者 西東社
出版年月 2023.3
ページ数 223p
大きさ 24cm
ISBN 4-7916-2964-0
件名1 家庭菜園
件名2 料理-野菜
分類記号 626.9
言語区分 日本語
内容紹介 家庭菜園などで栽培している野菜の収穫方法、保存方法、収穫した野菜をムダなくおいしく食べられるレシピを掲載。山菜・ハーブの保存と活用法も紹介する。



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