蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
めざせ!ムショラン三ツ星
|
著者名 |
黒柳 桂子/著
|
著者名ヨミ |
クロヤナギ ケイコ |
出版者 |
朝日新聞出版
|
出版年月 |
2023.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 416187854 | 一般和書 | 3265/クメ/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
2 |
鳴尾図書館 | 313964850 | 一般和書 | 3265/クメ/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001784676 |
書誌種別 |
一般図書 |
書名 |
めざせ!ムショラン三ツ星 |
書名ヨミ |
メザセ ムショラン ミツボシ |
副書名 |
刑務所栄養士、今日も受刑者とクサくないメシ作ります |
著者名 |
黒柳 桂子/著
|
著者名ヨミ |
クロヤナギ ケイコ |
出版者 |
朝日新聞出版
|
出版年月 |
2023.10 |
ページ数 |
233p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-02-251906-1 |
件名1 |
刑務所
|
件名2 |
給食
|
言語区分 |
日本語 |
内容紹介 |
刑務所の食事は受刑者が作っている。調理を教えているのは、栄養士!? コロッケ爆発、鍋から火柱…。何も知らず刑務所の炊場に飛び込んだ栄養士と、料理初心者の男子受刑者たちの給食作り奮闘記。オリジナルレシピ付き。 |
著者紹介 |
愛知県岡崎市生まれ。椙山女学園大学家政学部卒業。管理栄養士(法務技官・岡崎医療刑務所勤務)。 |
目次
内容細目
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