越木岩分室は建替え工事のため閉室中です。詳しくはこちらをご覧ください。

検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

お菓子づくりは子どもの遊びです 

著者名 ミシェル・オリヴェ/文と絵
著者名ヨミ ミシェル オリヴェ
出版者 河出書房新社
出版年月 2024.4


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央図書館125618264児童和書596/オオ/児童コーナ帯出可貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001839320
書誌種別 児童図書
書名 お菓子づくりは子どもの遊びです 
書名ヨミ オカシズクリ ワ コドモ ノ アソビ デス
著者名 ミシェル・オリヴェ/文と絵   猫沢 エミ/訳
著者名ヨミ ミシェル オリヴェ ネコザワ エミ
出版者 河出書房新社
出版年月 2024.4
ページ数 95p
大きさ 25cm
ISBN 4-309-29397-4
件名1 菓子
原著 原タイトル:La patisserie est un jeu d'enfants
言語区分 日本語
内容紹介 1963年の刊行から半世紀にわたって読まれ続ける、イラスト入りのお菓子づくりの本。レモンのムース、ジャムサンドケーキなどのレシピを紹介する。フランスと日本の食材や器材のちがいをかんがえた<ポイント>解説付き。
著者紹介 フランス・ボルドー生まれ。料理家。



目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。