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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 16 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

おでかけ料理人　[2](文春文庫)

著者名 中島 久枝／著
著者名ヨミ ナカシマ ヒサエ
出版者 文藝春秋
出版年月 2024.8

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1 鳴尾図書館314001603文庫一般LFﾅｶ/ﾅｵ/000020一般開架帯出可貸出中  ×
2 若竹分室416193076文庫一般LFﾅｶ/ﾅｵ/000020一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001859576
書誌種別 一般図書
書名 おでかけ料理人　[2](文春文庫)
書名ヨミ オデカケ リョウリニン
著者名 中島 久枝／著
著者名ヨミ ナカシマ ヒサエ
叢書名 文春文庫
シリーズ巻次１ な88-2
各巻タイトル ふるさとの味で元気になる
出版者 文藝春秋
出版年月 2024.8
ページ数 269p
大きさ 16cm
ISBN 4-16-792261-0
言語区分 日本語
内容紹介 米沢から江戸に出てきた一家の出張料理を頼まれ、ふるさとの味で喜ばせたいと張り切る佐菜は、「鯉のうま煮」の作り方を調べる。一方、今は離れて暮らす4歳の弟の様子が心配な佐菜に、知恵者のおばあさまは…。全5話を収録。



目次


内容細目

1 鯉のうま煮とだし   7-57
2 穴子すし   58-111
3 ねぎと桜えびのかき揚げ   112-167
4 二八そば   168-203
5 菊づくしと栗ごはん   204-269
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