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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 412951105 | 一般和書 | 5966/ウシ/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000001905145 |
| 書誌種別 |
一般図書 |
| 書名 |
植物由来のスイーツレシピ (料理の本棚) |
| 書名ヨミ |
ショクブツ ユライ ノ スイーツ レシピ |
| 著者名 |
梅原 美奈子/著
|
| 著者名ヨミ |
ウメハラ ミナコ |
| 叢書名 |
料理の本棚
|
| 出版者 |
エムディエヌコーポレーション
|
| 出版年月 |
2025.3 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-295-20711-5 |
| 件名1 |
菓子
|
| 件名2 |
菜食
|
| 分類記号 |
596.65
|
| 言語区分 |
日本語 |
| 内容紹介 |
卵・乳製品を使用しない、ヴィーガンスイーツのレシピ集。はじめてでも安心して作れる、タルト、おもてなしレシピ、冷たいスイーツ、軽食にもなるスイーツ、クッキーなどを紹介する。植物由来のスイーツQ&Aも掲載。 |
| 著者紹介 |
植物性レシピクリエーター。オンラインクラスやメディア、企業とのコラボを通じて、世界中にヘルシーで美味しい植物性レシピを届ける。アメリカを拠点に活動。 |
目次
内容細目
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