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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 18 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

レシピ未満のおいしい食べ方　

著者名 藤井 恵／著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2025.3

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1 北口図書館416204477一般和書596/ﾌﾚ/一般開架帯出可貸出中  ×
2 越木岩314022054一般和書596/ﾌﾚ/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001916811
書誌種別 一般図書
書名 レシピ未満のおいしい食べ方　
書名ヨミ レシピ ミマン ノ オイシイ タベカタ
著者名 藤井 恵／著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2025.3
ページ数 203p
大きさ 21cm
ISBN 4-478-12164-1
件名1 料理
分類記号 596
言語区分 日本語
内容紹介 野菜の塩ゆでは少なめの湯で。肉は下味冷凍が便利。冷や奴は倒して盛る…。料理研究家の藤井恵が、今までのレシピ本では省略されてきた「レシピ未満」の料理のコツをまとめる。
著者紹介 神奈川県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。料理研究家、管理栄養士。著書に「からだ整えおにぎりとみそ汁」「働きながら家族のごはんを作るために」など。



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