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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 17 発注数 1

書誌情報サマリ

書名

タニアさんのドイツ菓子　

著者名 門倉 多仁亜／著
著者名ヨミ カドクラ タニア
出版者 大和書房
出版年月 2025.12

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1 越木岩412986275一般和書5966/ｶﾀ/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001975509
書誌種別 一般図書
書名 タニアさんのドイツ菓子　
書名ヨミ タニア サン ノ ドイツ ガシ
副書名 繰り返し作りたい、素朴でおいしいレシピ
著者名 門倉 多仁亜／著
著者名ヨミ カドクラ タニア
出版者 大和書房
出版年月 2025.12
ページ数 175p
大きさ 22cm
ISBN 4-479-92182-0
件名1 菓子
分類記号 596.65
言語区分 日本語
内容紹介 きっちり量るより“おいしくな〜れ”の気持ちが大事。りんごのケーキ、シナモンロール、黒い森のケーキ、クリスマスのお菓子など、4つの生地から生まれる、タニアさんのシンプルなドイツのお菓子のレシピを紹介します。
著者紹介 国際基督教大学卒業。ロンドンのル・コルドン・ブルーのグランディプロムを取得。著書に「ドイツ式暮らしがシンプルになる習慣」など。



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