蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
毎日使える!野菜の教科書
|
著者名 |
川端 理香/監修
|
著者名ヨミ |
カワバタ リカ |
出版者 |
宝島社
|
出版年月 |
2017.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 115334831 | 一般和書 | 4985/マイG/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001177135 |
書誌種別 |
一般図書 |
書名 |
毎日使える!野菜の教科書 |
書名ヨミ |
マイニチ ツカエル ヤサイ ノ キョウカショ |
著者名 |
川端 理香/監修
|
著者名ヨミ |
カワバタ リカ |
出版者 |
宝島社
|
出版年月 |
2017.6 |
ページ数 |
159p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-8002-7096-2 |
件名1 |
蔬菜
|
件名2 |
栄養
|
分類記号 |
498.5
|
言語区分 |
日本語 |
内容紹介 |
日ごろあまり料理をしない野菜初心者に向けて、野菜を身近に楽しみ、活用できるよう、野菜のもつ栄養と効能、保存や下ごしらえなどの基本の扱い方を解説。野菜の面白いトピックスや豆知識なども紹介する。 |
目次
内容細目
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