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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

簡単おいしいごはん　(マイライフシリーズ特集版)

著者名 山本　朝子／著
著者名ヨミ ヤマモト アサコ
出版者 グラフ社
出版年月 ２００７．１２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 鳴尾図書館318070265一般和書596/3942/書庫一時般帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000162171
書誌種別 一般図書
書名 簡単おいしいごはん　(マイライフシリーズ特集版)
書名ヨミ カンタン　オイシイ　ゴハン
副書名 アレルギー対応
著者名 山本　朝子／著
著者名ヨミ ヤマモト アサコ
叢書名 マイライフシリーズ特集版
出版者 グラフ社
出版年月 ２００７．１２
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-7662-1100-9
件名1 料理
分類記号 596 　 49314
言語区分 日本語
内容紹介 食物アレルギーを起こしやすい卵、乳製品、小麦粉、抽出した油、上白糖、獣肉類を使用せず、それに代わる食材で料理できるよう工夫したレシピ集。伝統的な和食のほか、洋風、中華風など、旬の和食材を使ったものを紹介する。
著者紹介 大阪外語大学英語学科卒。アトリエＡｔｅｌｉｅｒ　Ｇｒｅｅｎ　Ｇａｂｌｅｓを立ち上げ、お菓子やハーブの料理を提案。ＣＣ’Ｃｏｏｋｉｎｇ（文化創造者達の食卓）を提唱。



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