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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

味噌汁自慢　(ＭＡＲＢＬＥ　ＢＯＯＫＳ)

著者名 森野　眞由美／著
著者名ヨミ モリノ マユミ
出版者 マーブルトロン
出版年月 ２００７．１２

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 若竹分室411527187一般和書5961/1079/一般開架帯出可在庫  ○
2 高須分室313484164一般和書5961/1079/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000172941
書誌種別 一般図書
書名 味噌汁自慢　(ＭＡＲＢＬＥ　ＢＯＯＫＳ)
書名ヨミ ミソシル　ジマン
副書名 毎日違う、お椀の中身
著者名 森野　眞由美／著
著者名ヨミ モリノ マユミ
叢書名 ＭＡＲＢＬＥ　ＢＯＯＫＳ
叢書名 ｄａｉｌｙ　ｍａｄｅ
出版者 マーブルトロン
出版年月 ２００７．１２
ページ数 １２５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-12-390178-9
件名1 味噌汁
分類記号 596.1
言語区分 日本語
内容紹介 具だくさんの味噌汁は目にも楽しい主役の一品！　味噌汁のもつ「栄養分や効能」に注目し、解説を加えた、「味噌と具材の工夫」あふれる８８のレシピを紹介。「生活習慣病予防」にも役立つ味噌汁定食のレシピも収載する。
著者紹介 長崎県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。管理栄養士。栄養・健康に関する会社・バイワネルを設立。企業の食品開発、雑誌、ＴＶなど幅広く活躍。著書に「はじめての糖尿病の食事」など。



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