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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

「フル・和食」のすすめ　

著者名 上瀬　英彦／著
著者名ヨミ ジョウセ ヒデヒコ
出版者 文芸社
出版年月 ２００８．６

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央図書館114720832一般和書4985/1877/書庫ＭＢ帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000212158
書誌種別 一般図書
書名 「フル・和食」のすすめ　
書名ヨミ フル　ワショク　ノ　ススメ
副書名 病食同源を断つ！
著者名 上瀬　英彦／著
著者名ヨミ ジョウセ ヒデヒコ
出版者 文芸社
出版年月 ２００８．６
ページ数 １９０ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-286-04879-6
件名1 食餌療法
件名2 果実
件名3 料理(日本)
分類記号 498.5
言語区分 日本語
内容紹介 生活習慣病、アレルギー疾患、がん…。病気は予防する時代へ！　健康の扉を開くため、伝統的な和食に果物や生の野菜の酵素食品を加えた新しい考えの和食「フル・和食」を提案する、健康実用書。
著者紹介 １９４７年生まれ。三重県出身。名古屋大学医学部卒。安城更生病院小児科、名古屋大学医学部附属病院分院などを経て、上瀬クリニック開院。著書に「今、子どもの『食』を考える」がある。



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