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書誌情報サマリ

書名

魔法の水切り塩ヨーグルトレシピ　(Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series)

著者名 林 幸子／著
著者名ヨミ ハヤシ ユキコ
出版者 小学館
出版年月 2012.7

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 鳴尾図書館313612244一般和書5964/ﾊﾏB/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000691758
書誌種別 一般図書
書名 魔法の水切り塩ヨーグルトレシピ　(Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series)
書名ヨミ マホウ ノ ミズキリ シオ ヨーグルト レシピ
副書名 おどろきの新食感!
著者名 林 幸子／著
著者名ヨミ ハヤシ ユキコ
叢書名 Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series
出版者 小学館
出版年月 2012.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-09-102280-6
件名1 料理
件名2 ヨーグルト
分類記号 596.4
言語区分 日本語
内容紹介 プレーンヨーグルトでからだの中からきれいになる! 水分を抜き、塩分を足した「水切り塩ヨーグルト」を使ったレシピ集。夕食のメインメニューやおつまみ、万能だれやスイーツ、ホエー(乳清)ドリンクなど64品を紹介。
著者紹介 料理研究家、フードコーディネーター、栄養士、ソバリエルシック(江戸ソバリエ協会)、日本茶アドバイザー、雑穀エキスパート。料理教室「アトリエ・グー」主宰。



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