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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

風流 江戸の蕎麦 (中公新書 2074)

著者名 鈴木 健一/著
著者名ヨミ スズキ ケンイチ
出版者 中央公論新社
出版年月 2010.9


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1 中央図書館114889850新書3838/0595/書庫B帯出可在庫 
2 北部図書館211420138新書3838/0595/一般開架帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000455619
書誌種別 一般図書
書名 風流 江戸の蕎麦 (中公新書 2074)
書名ヨミ フウリュウ エド ノ ソバ
副書名 食う、描く、詠む
著者名 鈴木 健一/著
著者名ヨミ スズキ ケンイチ
叢書名 中公新書 2074
出版者 中央公論新社
出版年月 2010.9
ページ数 4 216p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-12-102074-1
件名1 そば-歴史
件名2 日本文学-歴史-江戸時代
分類記号 383.8
言語区分 日本語
内容紹介 現在の私たちが知る蕎麦が広く食されるようになったのは江戸時代初期。蕎麦が江戸の人々にとって欠かすことのできない食べ物になっていく様子を、川柳、歌舞伎、落語などから愉しくさぐる。
著者紹介 1960年東京都生まれ。東京大学大学院人文科学研究科博士課程単位取得退学。学習院大学文学部教授。著書に「江戸詩歌の空間」「古典詩歌入門」など。



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