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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

奈良「くるみの木」のレシピ　

著者名 石村　由起子／〔著〕
著者名ヨミ イシムラ ユキコ
出版者 角川ＳＳコミュニケーションズ
出版年月 ２０１０．１１

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資料情報

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1 中央図書館114949902一般和書596/4573/一般開架帯出可貸出中  ×
2 北口図書館412092306一般和書596/4573/一般開架帯出可貸出中  ×
3 上ケ原分室114950447一般和書596/4573/一般開架帯出可在庫  ○
4 甲東園分室411540065一般和書596/4573/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000465552
書誌種別 一般図書
書名 奈良「くるみの木」のレシピ　
書名ヨミ ナラ　クルミ　ノ　キ　ノ　レシピ
著者名 石村　由起子／〔著〕
著者名ヨミ イシムラ ユキコ
出版者 角川ＳＳコミュニケーションズ
出版年月 ２０１０．１１
ページ数 １５１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-04-731826-7
件名1 料理
分類記号 596
言語区分 日本語
内容紹介 ていねいに作られた滋味豊かな味わいのランチが人気のカフェ「くるみの木」のレシピブック。混ぜご飯、野菜料理、主菜、揚げ物、汁物、デザートの組み合わせを基本にしたランチプレートを、春夏秋冬の四季別に紹介する。
著者紹介 カフェ＆雑貨店の「くるみの木」、ゲストハウス、レストラン等を複合した「秋篠の森」をオープン。町おこしのプロデュースでも活躍。高松市の「暮らしを楽しむための複合施設」に関わる。



目次


内容細目

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