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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
高須分室 | 119555928 | 一般和書 | 5967/カホB/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000639999 |
書誌種別 |
一般図書 |
書名 |
ポリ袋で作る天然酵母パン |
書名ヨミ |
ポリブクロ デ ツクル テンネン コウボ パン |
副書名 |
フライパンや鍋で手軽に焼ける |
著者名 |
梶 晶子/著
|
著者名ヨミ |
カジ アキコ |
出版者 |
文化学園文化出版局
|
出版年月 |
2012.2 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-579-21146-3 |
件名1 |
パン
|
分類記号 |
596.7
|
言語区分 |
日本語 |
内容紹介 |
全部の材料をポリ袋に入れ、混ぜるのもこねるのもそのままできるから、手も容器も汚さず、粉が飛び散ることもなし! どこの家庭にもあるポリ袋、フライパン、鍋を使った天然酵母パンの作り方を紹介。 |
著者紹介 |
東京・三鷹に天然酵母パンとヘルシースープの店「happy DELI」を開店。少人数制のパン教室も行なっている。 |
目次
内容細目
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