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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

女子栄養大学の500kcal定番ごはん　

著者名 松田 早苗／著
著者名ヨミ マツダ サナエ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2012.4

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1 北部図書館211452172一般和書596/ﾏｼB/一般開架帯出可在庫  ○
2 山口分室212066047一般和書596/ﾏｼb/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000661788
書誌種別 一般図書
書名 女子栄養大学の500kcal定番ごはん　
書名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク ノ ゴヒャッキロカロリー テイバン ゴハン
副書名 毎日食べたい
著者名 松田 早苗／著 　 豊満 美峰子／著
著者名ヨミ マツダ サナエ　トヨミツ ミオコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2012.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-7895-4741-3
件名1 料理
分類記号 596
言語区分 日本語
内容紹介 女子栄養大学の四群点数法を基にして、栄養バランスのとれたおいしい500kcalごはんを紹介。ロベール風煮込み、サワラの幽庵焼き、麻婆豆腐、親子どんぶりなど、1か月毎日使える31献立を掲載する。
著者紹介 女子栄養大学短期大学部栄養学研究室教授。



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