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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

修道院のお菓子　(天然生活ブックス)

著者名 丸山 久美／著
著者名ヨミ マルヤマ クミ
出版者 地球丸
出版年月 2012.5

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1 北口図書館412224594一般和書5967/ﾏｼB/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000675084
書誌種別 一般図書
書名 修道院のお菓子　(天然生活ブックス)
書名ヨミ シュウドウイン ノ オカシ
副書名 スペイン修道女のレシピ
著者名 丸山 久美／著
著者名ヨミ マルヤマ クミ
叢書名 天然生活ブックス
出版者 地球丸
出版年月 2012.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-86067-341-3
件名1 菓子
分類記号 596.7
言語区分 日本語
内容紹介 聖クララのドーナツ、クリスマスの小さなパイ、アーモンドの砂糖がけ、くるみのパウンドケーキ…。スペインの修道女たちが中世の時代から大切に守り続けてきた、素朴でかわいい修道院のお菓子50品のレシピを紹介する。
著者紹介 東京生まれ。料理家。スペイン家庭料理教室「Mi Mesa」主宰。著書に「家庭で作れるスペイン料理」「週末はパエリャ名人」「スペインから届いた、ほっとやさしいレシピ」など。



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