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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
北口図書館 | 412216566 | 文庫一般 | L6739/スカB/ | 書庫一時般 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000681972 |
書誌種別 |
一般図書 |
書名 |
図解人気外食店の利益の出し方 (講談社+α文庫) |
書名ヨミ |
ズカイ ニンキ ガイショクテン ノ リエキ ノ ダシカタ |
著者名 |
ビジネスリサーチ・ジャパン/[編]
|
著者名ヨミ |
ビジネス リサーチ ジャパン |
叢書名 |
講談社+α文庫
|
シリーズ巻次1 |
G235-1 |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2012.6 |
ページ数 |
222p |
大きさ |
16cm |
ISBN |
4-06-281476-8 |
件名1 |
飲食店
|
件名2 |
北口「販売促進」
|
分類記号 |
673.97
|
言語区分 |
日本語 |
内容紹介 |
売り上げはいくら? 社員の給料は? 激安の秘密は? マクドナルド、吉野家などの低価格店から、ひらまつ、木曽路といった高級店まで、人気外食店の人件費、原価・利益などを図表でわかりやすく解説します。 |
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