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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

佐々木十美の子どもと食べたい晩ごはん　

著者名 佐々木 十美／著
著者名ヨミ ササキ トミ
出版者 北海道新聞社
出版年月 2013.3

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北口図書館412262925一般和書596/ｻｻC/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000753727
書誌種別 一般図書
書名 佐々木十美の子どもと食べたい晩ごはん　
書名ヨミ ササキ トミ ノ コドモ ト タベタイ バンゴハン
著者名 佐々木 十美／著
著者名ヨミ ササキ トミ
出版者 北海道新聞社
出版年月 2013.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-89453-688-3
件名1 料理
分類記号 596
言語区分 日本語
内容紹介 北海道置戸町で学校給食に携わってきた著者が、これまでに実践してきた給食レシピを家庭の晩ごはん向けにアレンジし、「一汁三菜」を基本とした献立を紹介する。栄養たっぷりの一品料理のレシピも掲載。
著者紹介 1951年北海道生まれ。名寄女子短期大学栄養学科(現・名寄市立大学)卒業。置戸町学校給食センター栄養士、置戸町立置戸小学校栄養教諭を経て、同町「食のアドバイザー」。



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