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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

野崎さんに教わるシニアの美味しいひとり分ごはん　

著者名 野崎 洋光／著
著者名ヨミ ノザキ ヒロミツ
出版者 池田書店
出版年月 2015.5

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北口図書館412611618一般和書596/ﾉﾉH/一般開架帯出可在庫  ○
2 高須分室317168938一般和書596/ﾉﾉH/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000975267
書誌種別 一般図書
書名 野崎さんに教わるシニアの美味しいひとり分ごはん　
書名ヨミ ノザキ サン ニ オソワル シニア ノ オイシイ ヒトリブン ゴハン
著者名 野崎 洋光／著
著者名ヨミ ノザキ ヒロミツ
出版者 池田書店
出版年月 2015.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-262-13017-0
件名1 料理
分類記号 596
言語区分 日本語
内容紹介 できたてを食べられる、家庭の料理が一番! シニアに向けて、食材から調味料、道具、作り方に至るまで、シンプルでかんたんなレシピを、おいしく作るためのコツと技とともに紹介します。1週間の献立例も掲載。
著者紹介 1953年福島県生まれ。武蔵野栄養専門学校卒業。「分とく山」総料理長として4店舗を統括。著書に「分とく山・野崎洋光の常備菜でつくる和のお弁当」「からだが喜ぶおかゆ料理帖」など。



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