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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

マイコフィリア　

著者名 ユージニア・ボーン／著
著者名ヨミ ユージニア ボーン
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2016.1

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北口図書館412462319一般和書4748/ﾎﾏF/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001041288
書誌種別 一般図書
書名 マイコフィリア　
書名ヨミ マイコフィリア
副書名 きのこ愛好症
著者名 ユージニア・ボーン／著 　 佐藤 幸治／訳 　 田中 涼子／訳 　 吹春 俊光／監修
著者名ヨミ ユージニア ボーン　サトウ コウジ　タナカ リョウコ　フキハル トシミツ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2016.1
ページ数 427,4p
大きさ 20cm
ISBN 4-7562-4405-5
件名1 きのこ
分類記号 474.8
原著 原タイトル:Mycophilia
言語区分 日本語
内容紹介 人気フードライターが菌類について学ぶ過程を記録。キノコフェスティバル、キノコ狩り、キャンプ、トリュフなど外来種キノコの栽培、幻覚性キノコと民族菌類学といった、今日のアメリカにおける菌学のあらゆる側面に言及する。
著者紹介 フードライター。ニューヨーク菌学会代表。『ニューヨーク・タイムズ』『デンヴァー・ポスト』『サヴール』等、さまざまな媒体に寄稿。



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