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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

フランス人とパンと朝ごはん　

著者名 酒巻 洋子／著
著者名ヨミ サカマキ ヨウコ
出版者 産業編集センター
出版年月 2016.2

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北口図書館412452773一般和書T35/ｻﾌF/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001048717
書誌種別 一般図書
書名 フランス人とパンと朝ごはん　
書名ヨミ フランスジン ト パン ト アサゴハン
著者名 酒巻 洋子／著
著者名ヨミ サカマキ ヨウコ
出版者 産業編集センター
出版年月 2016.2
ページ数 142p
大きさ 21cm
ISBN 4-86311-128-8
件名1 料理(西洋)-フランス
件名2 パン
分類記号 T35
言語区分 日本語
内容紹介 「パンは直置き」「カトラリーは最小限」「クロワッサンは特別な日のもの」 独特なこだわりと、たくさんの不思議に満ちたパリジャンたちの朝ごはんの習慣、しきたり、風景を綴ったフランス食事情エッセイ。カラー写真が満載。



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