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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

漬けるだけでごちそう!　(タツミムック)

著者名 岩崎 啓子／[著]
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版者 辰巳出版
出版年月 2016.7

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 若竹分室416094159一般和書596/ｲﾂG/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001084257
書誌種別 一般図書
書名 漬けるだけでごちそう!　(タツミムック)
書名ヨミ ツケル ダケ デ ゴチソウ
副書名 下味なし!くぐらせるだけですぐおいしい
著者名 岩崎 啓子／[著]
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
叢書名 タツミムック
出版者 辰巳出版
出版年月 2016.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-7778-1710-8
件名1 料理
件名2 調味料
分類記号 596
言語区分 日本語
内容紹介 下味をつけなくても、たれにささっとくぐらせるだけで、あっという間にごちそう感いっぱい、とびっきりの味に! しょうゆ、マヨネーズ、みそ、酢とオイルなどで作るたれと、それを使った料理のレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。管理栄養士。雑誌、書籍、メニュー開発などで家庭料理を提案。保健所の料理教室や、健康・栄養指導にも携わる。著書に「らくちん!ひとり鍋」など。



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