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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ウズベキスタン日記　

著者名 高山 なおみ／著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 新潮社
出版年月 2016.7

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1 北口図書館412483000一般和書T29/ﾀｳF/一般開架帯出可在庫  ○
2 高須分室313741449一般和書T29/ﾀｳF/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001094181
書誌種別 一般図書
書名 ウズベキスタン日記　
書名ヨミ ウズベキスタン ニッキ
副書名 空想料理の故郷へ
著者名 高山 なおみ／著 　 川原 真由美／絵
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ　カワハラ マユミ
出版者 新潮社
出版年月 2016.7
ページ数 173p
大きさ 20cm
ISBN 4-10-333134-6
件名1 ウズベキスタン-紀行・案内記
分類記号 T29
言語区分 日本語
内容紹介 武田百合子「犬が星見た」に誘われウズベキスタンへ。バザールを楽しみ、砂漠のテントで眠り、村で伝統料理を教わる…。出会いに満ちた極上の旅の記録。『考える人』連載を単行本化。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て、料理家。文筆家。著書に「帰ってから、お腹がすいてもいいようにと思ったのだ。」「日々ごはん」「フランス日記」など。



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