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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

小林カツ代伝　

著者名 中原 一歩／著
著者名ヨミ ナカハラ イッポ
出版者 文藝春秋
出版年月 2017.1

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北口図書館412512881一般和書Bｺﾊ/ﾅｺG/一般開架帯出可在庫  ○
2 北部図書館211666326一般和書Bｺﾊ/ﾅｺG/一般開架帯出可在庫  ○
3 段上分室416090264一般和書Bｺﾊ/ﾅｺG/一般開架帯出可貸出中  ×
4 山口分室212109979一般和書Bｺﾊ/ﾅｺG/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001140050
書誌種別 一般図書
書名 小林カツ代伝　
書名ヨミ コバヤシ カツヨ デン
副書名 私が死んでもレシピは残る
著者名 中原 一歩／著
著者名ヨミ ナカハラ イッポ
出版者 文藝春秋
出版年月 2017.1
ページ数 254p
大きさ 20cm
ISBN 4-16-390396-5
件名1 小林 カツ代
分類記号 Bｺﾊ
言語区分 日本語
内容紹介 料理本230冊以上、考案したレシピは1万超。天性の舌を持つ不世出の料理研究家・小林カツ代。その波乱万丈の人生の光と影をレシピと共に描く。
著者紹介 1977年生まれ。フリーランスの記者。数多くの雑誌、週刊誌、Webにルポルタージュを発表。著書に「奇跡の災害ボランティア「石巻モデル」」「最後の職人」など。



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