蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
「糖」が解き明かす人類進化の謎
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著者名 |
林 俊郎/著
|
著者名ヨミ |
ハヤシ トシロウ |
出版者 |
日本評論社
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出版年月 |
2018.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
鳴尾図書館 | 313797060 | 一般和書 | 4692/ハトH/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001246698 |
書誌種別 |
一般図書 |
書名 |
「糖」が解き明かす人類進化の謎 |
書名ヨミ |
トウ ガ トキアカス ジンルイ シンカ ノ ナゾ |
副書名 |
なぜヒトの脳は大きくなったのか |
著者名 |
林 俊郎/著
|
著者名ヨミ |
ハヤシ トシロウ |
出版者 |
日本評論社
|
出版年月 |
2018.2 |
ページ数 |
10,220,5p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-535-78861-9 |
件名1 |
人類-歴史
|
件名2 |
脳
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件名3 |
進化論
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分類記号 |
469.2
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言語区分 |
日本語 |
内容紹介 |
人間は他の動物に比べ、並はずれて大きい脳を持っている。200万年前、立ちあがったサル同様の人類に、脳の拡大が始まった。脳のエネルギー源である「糖」に焦点を当てて、人類進化の謎に迫る。 |
著者紹介 |
1949年生まれ。京都府出身。目白大学社会学部教授。農学博士。専門は、応用微生物学、特にルーメン細菌のレンサ球菌の代謝研究。著書に「生活習慣病が日本を滅ぼす」「水と健康」など。 |
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