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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

クローン病・潰瘍性大腸炎のノンオイル作りおき (作りおきシリーズ)

著者名 田中 可奈子/著
著者名ヨミ タナカ カナコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.9


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1 中央図書館115416000一般和書4934/タクH/一般開架帯出可在庫 
2 鳴尾図書館313842411一般和書4934/タクH/一般開架帯出可在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001316637
書誌種別 一般図書
書名 クローン病・潰瘍性大腸炎のノンオイル作りおき (作りおきシリーズ)
書名ヨミ クローンビョウ カイヨウセイ ダイチョウエン ノ ノン オイル ツクリオキ
著者名 田中 可奈子/著
著者名ヨミ タナカ カナコ
叢書名 作りおきシリーズ
叢書名 食事療法
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-7895-1910-6
件名1 クローン病
件名2 潰瘍性大腸炎
件名3 食餌療法
分類記号 493.46
言語区分 日本語
内容紹介 家族の発症をきっかけに、クローン病や潰瘍性大腸炎の悩みを解決するレシピを多数考案してきた著者が、ノンオイルの作りおきレシピを紹介。作りおきおかずを組み合わせたアイデア献立も掲載する。
著者紹介 料理研究家・栄養士。著書に「ノンオイルだからおいしいお菓子」「クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん」など。



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