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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

六甲かもめ食堂野菜が美味しい季節の献立　

著者名 船橋 律子／著
著者名ヨミ フナハシ リツコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020.1

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1 中央図書館313862708一般和書596/ﾌﾛJ/中央展示１帯出可貸出中  ×
2 中央図書館417251303一般和書5963/ﾌﾛJ/一般開架帯出可貸出中  ×
3 鳴尾図書館211735287一般和書596/ﾌﾛJ/一般開架帯出可貸出中  ×
4 鳴尾図書館313850588一般和書596/ﾌﾛJ/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001440277
書誌種別 一般図書
書名 六甲かもめ食堂野菜が美味しい季節の献立　
書名ヨミ ロッコウ カモメ ショクドウ ヤサイ ガ オイシイ キセツ ノ コンダテ
副書名 旬の素材と定番調味料でいつものおかずが格別の味になる
著者名 船橋 律子／著
著者名ヨミ フナハシ リツコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020.1
ページ数 112p
大きさ 26cm
ISBN 4-416-52044-4
件名1 料理
分類記号 596.37
言語区分 日本語
内容紹介 作りやすく、食べやすい、でも、いつもと違う! 神戸六甲「かもめ食堂」の季節ごとの献立とおそうざいのレシピを一冊に。全139品の作り方を、素材の味を引き出すためのコツとともに紹介します。
著者紹介 「かもめ食堂」店主。パティスリーや飲食店の勤務を経て、2008年に「かもめ食堂」をオープン。著書に「六甲かもめ食堂の野菜が美味しいお弁当」がある。



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