蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
フライパンで!時短和食
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著者名 |
川上 文代/著
|
著者名ヨミ |
カワカミ フミヨ |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2020.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
鳴尾図書館 | 313859506 | 一般和書 | 5961/カフJ/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
2 |
段上分室 | 416129302 | 一般和書 | 5961/カフJ/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001479950 |
書誌種別 |
一般図書 |
書名 |
フライパンで!時短和食 |
書名ヨミ |
フライパン デ ジタン ワショク |
副書名 |
煮込み料理からごはん物までフライパンひとつで作れる! |
著者名 |
川上 文代/著
|
著者名ヨミ |
カワカミ フミヨ |
出版者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2020.6 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-07-443418-3 |
件名1 |
料理(日本)
|
分類記号 |
596.1
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言語区分 |
日本語 |
内容紹介 |
和食を簡単に作るコツは、使う調理器具をフライパンだけにしぼること! 肉じゃが、ぶり照り、炊き込みごはんなど、フライパンひとつで作れる、ラクチン&手間いらずの和食のレシピを紹介します。おいしさUPポイントも掲載。 |
著者紹介 |
辻調理師専門学校卒業。「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」主宰。料理研究家&シェフ。料理コンサルタント、千葉・館山クッキング大使。著書に「イチバン親切な料理の教科書」など。 |
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内容細目
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