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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

美味すぎる!世界グルメ巡礼　

著者名 サラーム海上／著
著者名ヨミ サラーム ウナガミ
出版者 双葉社
出版年月 2020.7

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北口図書館412702847一般和書596/ｻｳJ/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001493405
書誌種別 一般図書
書名 美味すぎる!世界グルメ巡礼　
書名ヨミ ウマスギル セカイ グルメ ジュンレイ
著者名 サラーム海上／著
著者名ヨミ サラーム ウナガミ
出版者 双葉社
出版年月 2020.7
ページ数 358p
大きさ 19cm
ISBN 4-575-31561-5
件名1 料理
分類記号 596.04
言語区分 日本語
内容紹介 ギリシャのタコ炭火焼き、マレーシアのサラワクラクサ…。音楽ライター・ラジオパーソナリティー・中東料理研究家の著者が、世界各地の旅先で出合った絶品グルメを写真とともに紹介。家で再現できる料理レシピも収録。
著者紹介 1967年生まれ。群馬県出身。明治大学政経学部卒業。音楽評論家、ラジオDJ、講師、中東料理研究家。著書に「おいしい中東」「イスタンブルで朝食を」など。



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