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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

透析を回避する!専門医が教える腎臓病の治療法とおいしいレシピ　

著者名 中尾 俊之／監修
著者名ヨミ ナカオ トシユキ
出版者 ナツメ社
出版年月 2022.4

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1 北口図書館313911125一般和書4949/ﾄｳL/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001648441
書誌種別 一般図書
書名 透析を回避する!専門医が教える腎臓病の治療法とおいしいレシピ　
書名ヨミ トウセキ オ カイヒ スル センモンイ ガ オシエル ジンゾウビョウ ノ チリョウホウ ト オイシイ レシピ
副書名 毎日の食事が楽しみになる!150レシピ
著者名 中尾 俊之／監修 　 金澤 良枝／監修
著者名ヨミ ナカオ トシユキ　カナザワ ヨシエ
出版者 ナツメ社
出版年月 2022.4
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 4-8163-7168-4
件名1 腎臓-疾患
件名2 食餌療法
分類記号 494.93
言語区分 日本語
内容紹介 腎臓病の基礎知識と食事療法のポイントを解説。腎機能を守るレシピや、食事作りをラクにする冷凍術、レトルトソース類の活用術も紹介する。171品目を掲載した食品成分表付き。日本食品標準成分表(8訂)に対応。



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