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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
鳴尾図書館 | 412978769 | 一般和書 | 4985/サヤ/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000001962495 |
| 書誌種別 |
一般図書 |
| 書名 |
薬膳せいろ蒸し |
| 書名ヨミ |
ヤクゼン セイロムシ |
| 副書名 |
からだのトラブル解決ごはん |
| 著者名 |
阪口 珠未/著
|
| 著者名ヨミ |
サカグチ スミ |
| 出版者 |
自由国民社
|
| 出版年月 |
2025.10 |
| ページ数 |
142p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-426-13107-4 |
| 件名1 |
薬膳
|
| 分類記号 |
498.583
|
| 言語区分 |
日本語 |
| 内容紹介 |
頭痛に「サバのハーブ蒸し」、不眠に「セロリとゆり根の蒸し物」、ぽっこりおなかに「和風蒸しキーマカレー」…。身近な食材が持つ「効能」を生かし、からだと心をやさしく整える「せいろ蒸し」を紹介。12種のタレも掲載。 |
| 著者紹介 |
株式会社漢方キッチン代表。日本薬科大学、国立北京中医薬大学提携・日本中医学院講師。薬膳スクールと漢方薬店を主宰。著書に「365日のゆる養生」など。 |
目次
内容細目
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