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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

弘兼憲史のサッとつくれてウマイつまみ54品　

著者名 弘兼 憲史／著
著者名ヨミ ヒロカネ ケンシ
出版者 ビジネス社
出版年月 2023.3

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1 中央図書館211786991一般和書596/ﾋﾋ/一般開架帯出可在庫  ○
2 鳴尾図書館313945230一般和書596/ﾋﾋ/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001725193
書誌種別 一般図書
書名 弘兼憲史のサッとつくれてウマイつまみ54品　
書名ヨミ ヒロカネ ケンシ ノ サット ツクレテ ウマイ ツマミ ゴジュウヨンヒン
著者名 弘兼 憲史／著
著者名ヨミ ヒロカネ ケンシ
出版者 ビジネス社
出版年月 2023.3
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-8284-2451-4
件名1 料理
分類記号 596
言語区分 日本語
内容紹介 桜エビのサラダ、マグロのポキ、豚しゃぶ油淋、うどん塩辛ぺぺろん…。酒の肴から、シメのご飯まで、弘兼憲史がよくつくるレシピを、ひとことコメントとともに紹介する。エッセイも収録。
著者紹介 山口県生まれ。早稲田大学法学部卒業。漫画家。「人間交差点」で小学館漫画賞、「課長島耕作」で講談社漫画賞、「黄昏流星群」で文化庁メディア芸術祭マンガ部門優秀賞などを受賞。



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