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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

胆石・胆のう炎・膵炎のおいしい献立集　

著者名 加藤 眞三／病態監修
著者名ヨミ カトウ シンゾウ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.8

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1 中央図書館115745689一般和書4934/ﾀﾝ/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001765412
書誌種別 一般図書
書名 胆石・胆のう炎・膵炎のおいしい献立集　
書名ヨミ タンセキ タンノウエン スイエン ノ オイシイ コンダテシュウ
副書名 低脂質で病気の進行や再発を防ぐ!
著者名 加藤 眞三／病態監修 　 大木 いづみ／栄養指導 　 検見崎 聡美／料理
著者名ヨミ カトウ シンゾウ　オオキ イズミ　ケンミザキ サトミ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.8
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN 4-7895-1437-8
件名1 胆石症
件名2 胆囊炎
件名3 膵炎
言語区分 日本語
内容紹介 胆石・胆のう炎・膵炎の進行や再発を防ぎたい慢性期の患者に向けた献立レシピを、病気のステージ(時期)別に紹介する。病気・食事の基礎知識、単品おかずレシピ、献立の組み合わせ例を示した「献立カレンダー」も収録。



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