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書誌情報サマリ
書名 |
まいにち食べたい米粉のパン・おやつ・料理
|
著者名 |
鈴鹿 梅子/著
|
著者名ヨミ |
スズカ ウメコ |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2023.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 313961880 | 一般和書 | 5966/スマ/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001773708 |
書誌種別 |
一般図書 |
書名 |
まいにち食べたい米粉のパン・おやつ・料理 |
書名ヨミ |
マイニチ タベタイ コメコ ノ パン オヤツ リョウリ |
副書名 |
小麦粉、卵、乳製品なし! |
著者名 |
鈴鹿 梅子/著
|
著者名ヨミ |
スズカ ウメコ |
出版者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2023.9 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-07-455410-2 |
件名1 |
パン
|
件名2 |
菓子
|
件名3 |
料理
|
言語区分 |
日本語 |
内容紹介 |
お月さまの塩パン、ふかふかマフィン、もちもちつるっとうどん…。小麦粉、卵、乳製品を使わない「米粉」のパン・おやつ・料理のレシピを紹介。ホーロー容器で作る米粉パンや、米粉のパン、おやつ、料理作りQ&Aも掲載。 |
著者紹介 |
管理栄養士。お米と米粉の料理研究家。著書に「米粉のレシピ帖」など。 |
目次
内容細目
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