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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 3 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

経済学レシピ　

著者名 ハジュン・チャン／著
著者名ヨミ ハジュン チャン
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2023.12

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1 北口図書館412874844一般和書331/ﾁｹ/ビジネス帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001792752
書誌種別 一般図書
書名 経済学レシピ　
書名ヨミ ケイザイガク レシピ
副書名 食いしん坊経済学者がオクラを食べながら資本主義と自由を考えた
著者名 ハジュン・チャン／著 　 黒輪 篤嗣／訳
著者名ヨミ ハジュン チャン　クロワ アツシ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2023.12
ページ数 275,20p
大きさ 19cm
ISBN 4-492-31554-5
件名1 経済学
件名2 北口「経済」
原著 原タイトル:Edible economics
言語区分 日本語
内容紹介 コカ・コーラで「新自由主義政策」、鶏肉で「不平等」、いちごで「オートメーション」…。料理好きな気鋭の経済学者が、食べ物を題材に複雑な経済学の話をおいしく味わってもらえるよう書いた、教養としての経済学。
著者紹介 ロンドン大学東洋アフリカ学院で経済学を教える。世界を代表する経済学者のひとり。著書に「世界経済を破綻させる23の噓」など。



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