蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
日本の一年、節目の一皿
|
著者名 |
ワタナベ マキ/著
|
著者名ヨミ |
ワタナベ マキ |
出版者 |
小学館
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出版年月 |
2024.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
鳴尾図書館 | 115738064 | 一般和書 | 596/ワニ/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
2 |
越木岩 | 412904989 | 一般和書 | 596/ワニ/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001836968 |
書誌種別 |
一般図書 |
書名 |
日本の一年、節目の一皿 |
書名ヨミ |
ニホン ノ イチネン フシメ ノ ヒトサラ |
副書名 |
二十四節気七十二候+行事いろいろ-食で季節を愛でる- |
著者名 |
ワタナベ マキ/著
|
著者名ヨミ |
ワタナベ マキ |
出版者 |
小学館
|
出版年月 |
2024.4 |
ページ数 |
159p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-09-311568-1 |
件名1 |
料理
|
言語区分 |
日本語 |
内容紹介 |
二十四節気、七十二候、そして季節の行事を、料理研究家・ワタナベマキが愛する日々の料理で、楽しくおいしく読み解く。日々の節目を逃さず、大切に食べたい94皿を収録する。 |
著者紹介 |
料理研究家。昔ながらの料理を現代に寄り添ったレシピにし、書籍、雑誌、テレビ等で伝える。 |
目次
内容細目
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