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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ボウルで仕上げるおいしいレシピ　

著者名 市瀬 悦子／著
著者名ヨミ イチセ エツコ
出版者 学研プラス
出版年月 2021.10

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1 北口図書館115567232一般和書596/ｲﾎK/一般開架帯出可貸出中  ×
2 甲東園分室416149300一般和書596/ｲﾎK/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001609425
書誌種別 一般図書
書名 ボウルで仕上げるおいしいレシピ　
書名ヨミ ボウル デ シアゲル オイシイ レシピ
副書名 たっぷり野菜と肉、魚介。ささっとあえたら、すぐにおいしい70品
著者名 市瀬 悦子／著
著者名ヨミ イチセ エツコ
出版者 学研プラス
出版年月 2021.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-801643-5
件名1 料理
分類記号 596
言語区分 日本語
内容紹介 野菜がたくさん食べられて、失敗が少ない! 蒸し鶏のマセドアンサラダ、生ハムと大根のマリネなど、「下ごしらえ」「ドレッシング、たれを作る」「ボウルで仕上げる」の3ステップでできる70品のレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家、フードコーディネーター。書籍、雑誌、イベントのほか、NHK「きょうの料理」などのテレビでも活躍。著書に「肉×野菜のそそる!おかず」「基本調味料で作る5分麵」など。



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