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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 32 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

バニラな毎日　

著者名 賀十 つばさ／著
著者名ヨミ カトウ ツバサ
出版者 幻冬舎
出版年月 2021.6

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1 北口図書館416201416一般和書Fｶﾄ/ｶﾊK/一般開架帯出可貸出中  ×
2 若竹分室416201630一般和書Fｶﾄ/ｶﾊK/一般開架帯出可貸出中  ×
3 段上分室115560583一般和書Fｶﾄ/ｶﾊK/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001589738
書誌種別 一般図書
書名 バニラな毎日　
書名ヨミ バニラ ナ マイニチ
著者名 賀十 つばさ／著
著者名ヨミ カトウ ツバサ
出版者 幻冬舎
出版年月 2021.6
ページ数 187p
大きさ 19cm
ISBN 4-344-03780-9
分類記号 Fｶﾄ
言語区分 日本語
内容紹介 洋菓子店を閉じるはめになった白井の前に、常連客だったマダムが現れた。次の借主が決まるまで厨房を貸して欲しいという。そこで彼女が始めたのは、「悩みがあること」が参加条件という風変わりなお菓子教室で…。
著者紹介 脚本を執筆。国産小麦愛好家。それを使った菓子や天然酵母パンのレシピを研究。
内容 内容:最後のガレット・ブルトンヌ 失敗は成功のタルトタタン 混沌がおいしいイートン・メス 完璧オペラと上出来ホットケーキ 謙虚で自由なモンブラン バニラな毎日



目次


内容細目

1 最後のガレット・ブルトンヌ   5-22
2 失敗は成功のタルトタタン   23-54
3 混沌がおいしいイートン・メス   55-89
4 完璧オペラと上出来ホットケーキ   91-122
5 謙虚で自由なモンブラン   123-160
6 バニラな毎日   161-185
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