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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 8 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

鎌倉鈴木屋酒店の自然派ワインとごはん　

著者名 兵藤 昭／著
著者名ヨミ ヒョウドウ アキラ
出版者 筑摩書房
出版年月 2024.10

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1 北口図書館115763286一般和書596/ﾋｶ/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001873677
書誌種別 一般図書
書名 鎌倉鈴木屋酒店の自然派ワインとごはん　
書名ヨミ カマクラ スズキヤ サケテン ノ シゼンハ ワイン ト ゴハン
著者名 兵藤 昭／著 　 兵藤 沙羅／著
著者名ヨミ ヒョウドウ アキラ　ヒョウドウ サラ
出版者 筑摩書房
出版年月 2024.10
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-480-87919-6
件名1 料理
件名2 ぶどう酒
言語区分 日本語
内容紹介 自然の摂理の地平に生まれるワインと、食材を選び、季節や人に寄り添う料理。鎌倉で130年続き、「自然派ワインの聖地」とも言われる鈴木屋酒店が、ワインと合わせて食べている食事のレシピを紹介する。
著者紹介 酒屋「鈴木屋酒店」の4代目。



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