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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

牛乳から世界がかわる　(かんがえるタネ)

著者名 小林 国之／著
著者名ヨミ コバヤシ クニユキ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024.9

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央図書館412924904一般和書640/ｺｷ/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001867362
書誌種別 一般図書
書名 牛乳から世界がかわる　(かんがえるタネ)
書名ヨミ ギュウニュウ カラ セカイ ガ カワル
副書名 酪農家になりたい君へ
著者名 小林 国之／著
著者名ヨミ コバヤシ クニユキ
叢書名 かんがえるタネ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024.9
ページ数 195p
大きさ 19cm
ISBN 4-540-24101-7
件名1 酪農
分類記号 640
言語区分 日本語
内容紹介 牛と共に暮らす「酪農」を知れば、世界がわかる「座学編」。牛乳が生まれる現場を歩けば、見える世界がかわる「実践編」。2つの学びで食・農・環境の“今”を探究するための超入門。
著者紹介 北海道生まれ。北海道大学大学院農学研究科修了。同大学大学院農学研究院准教授。著書に「農協と加工資本」など。



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