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書誌情報サマリ

書名

がん悪液質に立ち向かう食事　

著者名 森 直治／医療解説
著者名ヨミ モリ ナオハル
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2025.3

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 山口分室314022146一般和書4945/ｶﾝ/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001919180
書誌種別 一般図書
書名 がん悪液質に立ち向かう食事　
書名ヨミ ガン アクエキシツ ニ タチムカウ ショクジ
副書名 やせを防いで治療効果を高める
著者名 森 直治／医療解説 　 竹内 知子／栄養指導 　 原 なおり／栄養指導 　 土田 実佳／栄養指導 　 清水 加奈子／料理
著者名ヨミ モリ ナオハル　タケウチ トモコ　ハラ ナオリ　ツチダ ミカ　シミズ カナコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2025.3
ページ数 111p
大きさ 24cm
ISBN 4-7895-1440-8
件名1 癌
件名2 食餌療法
分類記号 494.5
言語区分 日本語
内容紹介 がんに伴う全身の炎症が食欲不振と体重減少を招き生命予後を左右する状態「がん悪液質」。がん患者の栄養ケアに取り組んできた愛知医科大学のスタッフが、悪液質の基本、治療をサポートする食事、食欲が出てくる料理を紹介。
著者紹介 愛知医科大学医学部大学院医学研究科緩和・支持医療学教授。医学博士。



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