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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

伊勢醬油で神ごはん　

著者名 八代 恵美子／著
著者名ヨミ ヤシロ エミコ
出版者 光文社
出版年月 2018.5

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 上ケ原分室115412181一般和書5964/ﾔｲH/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001269638
書誌種別 一般図書
書名 伊勢醬油で神ごはん　
書名ヨミ イセ ショウユ デ カミゴハン
副書名 「いつもの半量でOK!」な時短&長寿レシピ
著者名 八代 恵美子／著
著者名ヨミ ヤシロ エミコ
出版者 光文社
出版年月 2018.5
ページ数 119p
大きさ 21cm
ISBN 4-334-95026-2
件名1 料理
件名2 醬油
分類記号 596.4
言語区分 日本語
内容紹介 ひとさじで、いつもの料理が変わる! 春菊の胡桃醬油和え、とろとろ煮豚、湯葉あんかけそば、うな玉焼き飯…。旨味たっぷりの「伊勢醬油」を使った、簡単、おいしい、ヘルシーな料理を紹介します。英語のレシピも掲載。
著者紹介 atrio代表取締役。フードエディター、フードコーディネーター、だし料理研究家。著書に「だしマリネでかんたん常備菜」「極旨!ごちそう「だし」ごはん」など。



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