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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

「声」の言語学入門　(NHK出版新書)

著者名 川原 繁人／著
著者名ヨミ カワハラ シゲト
出版者 NHK出版
出版年月 2025.4

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 甲東園分室115795288新書8011/ｶｺ/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001932979
書誌種別 一般図書
書名 米粉はミライ!　
書名ヨミ コメコ ワ ミライ
副書名 日本の食と農を拓く挑戦物語
著者名 石井 里津子／著
著者名ヨミ イシイ リツコ
出版者 旬報社
出版年月 2025.6
ページ数 247p
大きさ 19cm
ISBN 4-8451-2096-3
件名1 米粉
分類記号 619.3
言語区分 日本語
内容紹介 米粉はニッポン農業の希望! かつてブームとなるも、食味や調理のしにくさで下火となった米粉。その復活劇が大阪の下町から始まった。製粉業者や農業技術者など「日本の農業を復活させたい」という想いでつながる人々を描く。
著者紹介 ノンフィクション作家。著書に「千年の田んぼ」など。



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