蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
料理家歴40年プロが考えた究極のはしょり飯
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| 著者名 |
大庭 英子/著
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| 著者名ヨミ |
オオバ エイコ |
| 出版者 |
世界文化社
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| 出版年月 |
2021.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
山口分室 | 313883605 | 一般和書 | 596/オリK/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000001550068 |
| 書誌種別 |
一般図書 |
| 書名 |
料理家歴40年プロが考えた究極のはしょり飯 |
| 書名ヨミ |
リョウリカレキ ヨンジュウネン プロ ガ カンガエタ キュウキョク ノ ハショリメシ |
| 副書名 |
時短 節約 手間いらず |
| 著者名 |
大庭 英子/著
|
| 著者名ヨミ |
オオバ エイコ |
| 出版者 |
世界文化社
|
| 出版年月 |
2021.2 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
24cm |
| ISBN |
4-418-21302-3 |
| 件名1 |
料理
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| 分類記号 |
596
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| 言語区分 |
日本語 |
| 内容紹介 |
マネするだけでおいしくなる! 料理家歴40年のプロが日常作っている料理をベースに、時間、お金、手間をできるだけ省いた“はしょり飯”70レシピを紹介。作り方の工程を写真で表示し、ひと目で段取りがわかる。 |
| 著者紹介 |
福岡県出身。料理研究家。実力派料理人。著書に「ぜんぶ小鍋」「いちばんおいしくできるきほんの料理」など。 |
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内容細目
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